Phở, món ăn quốc hồn quốc túy của Việt Nam, luôn có sức hấp dẫn mãnh liệt, từ Nam chí Bắc. Không chỉ là sự kết hợp hài hòa giữa hương vị đậm đà của nước dùng, sự mềm dai của bánh phở, và sự phong phú của các loại thịt, mà còn là cả tâm hồn của người nấu, được gửi gắm trong từng tô phở nóng hổi. Còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức một tô phở thơm ngon, nóng hổi trong tiết trời se lạnh của Biên Hòa? Hãy cùng diachiamthuc.com.vn khám phá các quán phở ngon nhất Biên Hòa, để bạn thỏa sức khám phá và lựa chọn nơi phù hợp nhất với khẩu vị của mình!
Phở 288, tọa lạc tại Phan Chu Trinh, Quang Vinh, Biên Hòa, Đồng Nai, là một cái tên quen thuộc đối với những tín đồ phở tại Biên Hòa. Quán nổi tiếng với những tô phở “bự chảng”, đầy ắp thịt bò, bò viên, giò và các loại rau thơm. Nước dùng đậm đà, bánh phở mềm dai chính là bí quyết tạo nên sự hấp dẫn của Phở 288.
Bánh phở là một trong những yếu tố quan trọng góp phần tạo nên vị ngon của một tô phở. Bánh phở ở Phở 288 được làm thủ công, từ gạo ngon, nên có độ mềm dai, sợi đều, không bị bở hay nát. Bánh phở được tráng mỏng, nên không bị át mùi vị nước dùng, tạo điều kiện cho thực khách thưởng thức trọn vẹn vị ngon của từng nguyên liệu.
Thông tin chi tiết:
Nằm đối diện khu du lịch Bửu Long, Phở Nam Phương là một địa chỉ quen thuộc của người dân Biên Hòa cũng như du khách. Hơn 20 năm hoạt động, quán đã tạo được dấu ấn riêng với hương vị phở miền Nam đặc trưng, cùng với không gian thoáng đãng, rộng rãi.
Phở Nam Phương là một trong số ít quán phở ở Biên Hòa nấu theo khẩu vị miền Nam. Nước dùng ở đây được ninh từ xương bò, kết hợp với lá bạc hà, tạo nên hương vị thanh tao, dịu nhẹ, không quá đậm đà. Lá bạc hà mang đến một chút vị the, tạo điểm nhấn đặc biệt, khiến nước dùng trở nên rất riêng biệt, rất khó quên.
Thông tin chi tiết:
Phở 196 - 196 Phan Đình Phùng, P. Trung Dũng, Tp. Biên Hòa, Đồng Nai, là một quán phở mang phong cách truyền thống, với menu đa dạng, bao gồm cả phở bò và phở gà. Nước dùng đậm đà, thơm ngon, bánh phở mềm dai, cùng với thịt bò tươi ngon, tạo nên một tô phở hoàn hảo.
Thịt bò ở Phở 196 được lựa chọn kỹ càng, tươi ngon, được chế biến công phu, tạo nên những món ăn hấp dẫn cho thực khách. Thực khách có thể lựa chọn các loại thịt bò như tái, chín, gân, để phù hợp với khẩu vị của mình. Thịt bò mềm, ngọt, không bị dai, khô, ăn kèm với bánh phở và nước dùng tạo nên sự hài hòa, tròn vị.
Thông tin chi tiết:
Nằm trên đường Nguyễn Ái Quốc, P. Trung Dũng, TP. Biên Hòa, Đồng Nai, Phở Nam Ngư là một điểm đến hấp dẫn cho những ai yêu thích hương vị phở miền Bắc. Nước dùng thanh ngọt, đậm đà, ăn kèm với bánh phở dai, gầu bò thịt mỡ giòn, tạo nên một tô phở truyền thống, giữ trọn hương vị xưa.
Gầu bò là một trong những món ăn kèm được nhiều thực khách yêu thích tại Phở Nam Ngư. Gầu bò được lựa chọn kỹ, được hầm kỹ càng, nên thịt mềm, mỡ giòn, không bị dai, khô. Gầu bò được tẩm ướp gia vị đậm đà, tạo nên hương vị hấp dẫn, ăn kèm với nước dùng và bánh phở rất hợp.
Thông tin chi tiết:
Phở Tuyền, tọa lạc tại C14A Đường N1, P. Bửu Long, Tp. Biên Hòa, Đồng Nai, là một địa chỉ quen thuộc của người dân Biên Hòa. Bao năm qua, quán vẫn giữ vững hương vị truyền thống, thu hút thực khách bởi nước dùng thanh ngọt, bánh phở mềm dai, và gân bò giòn ngon.
Bánh phở ở Phở Tuyền được làm từ gạo ngon, tráng mỏng, nên có độ dai, sợi đều, không bị bở hay nát. Bánh phở được luộc chín, để ráo nước trước khi cho vào tô phở, giúp bánh phở giữ được độ dai, không bị nhũn khi ăn kèm với nước dùng nóng hổi.
Thông tin chi tiết:
Phở Trung Hiếu - Ngã tư Câu Mới, P. Hòa Bình, Tp. Biên Hòa, Đồng Nai - là một địa chỉ phở mới nổi, nhưng đã nhanh chóng tạo được tiếng vang, thu hút đông đảo thực khách. Nước dùng đậm đà, bánh phở mềm dai, thịt bò tươi ngon, cùng với sự chăm chút trong từng chi tiết, tạo nên một tô phở hoàn hảo.
Nước dùng ở Phở Trung Hiếu được ninh từ xương bò, kết hợp với các loại gia vị truyền thống, tạo nên hương vị đậm đà, thơm ngon, không quá nồng. Nước dùng ở đây không quá nhiều dầu mỡ, tạo nên cảm giác nhẹ nhàng, dễ chịu khi thưởng thức.
Thịt bò ở Phở Trung Hiếu được lựa chọn kỹ càng, tươi ngon, được chế biến công phu, tạo nên những món ăn hấp dẫn cho thực khách. Thực khách có thể lựa chọn các loại thịt bò như tái, chín, gân, để phù hợp với khẩu vị của mình. Thịt bò mềm, ngọt, không bị dai, khô, ăn kèm với bánh phở và nước dùng tạo nên sự hài hòa, tròn vị.
Thông tin chi tiết:
Phở trộn Hà Nội, tọa lạc tại 162 Phan Trung, P. Tân Tiến, Tp. Biên Hòa, Đồng Nai, là một địa chỉ khác biệt, hấp dẫn thực khách với món phở trộn độc đáo. Bánh phở được trần chín, trộn cùng với hành phi, thịt bò và nước sốt đậm đà, tạo nên hương vị lạ miệng, hấp dẫn.
Bánh phở ở Phở trộn Hà Nội được trần chín với nước sôi, tạo nên độ mềm dai vừa phải. Bánh phở được trộn cùng với hành phi thơm ngon, thịt bò tươi ngon, và nước sốt đậm đà, tạo nên hương vị lạ miệng, hấp dẫn.
Bên cạnh bánh phở, thịt bò và nước sốt, Phở trộn Hà Nội còn được trang trí với rau thơm như rau mùi, hành lá, ngò gai ,... Rau thơm không chỉ tăng hương vị cho món ăn, mà còn giúp món ăn thêm hấp dẫn, tạo nên sự hài hòa về màu sắc, khiến thực khách thích thú hơn khi thưởng thức.
Thông tin chi tiết:
Phở Sáu - 125 Hưng Đạo Vương, P. Trung Dũng, Tp. Biên Hòa, Đồng Nai - là một địa chỉ quen thuộc của những người sành phở tại Biên Hòa. Quán nổi tiếng với nước dùng đậm đà, bánh phở mềm dai, thịt bò tươi ngon, và hương vị phở Hà Nội truyền thống.
Bánh phở ở Phở Sáu được làm từ gạo ngon, tráng mỏng, nên có độ dai, sợi đều, không bị bở hay nát. Bánh phở được luộc chín, để ráo nước trước khi cho vào tô phở, giúp bánh phở giữ được độ dai, không bị nhũn khi ăn kèm với nước dùng nóng hổi. Thịt bò ở Phở Sáu được lựa chọn kỹ càng, tươi ngon, không bị dai hay khô, ăn kèm với bánh phở và nước dùng tạo nên sự hài hòa, tròn vị.
Thông tin chi tiết:
Phở Công Thành - 77 Huỳnh Văn Lũy, P. Hòa Bình, Tp. Biên Hòa, Đồng Nai - là một thương hiệu phở nổi tiếng tại Biên Hòa. Quán được biết đến với nước dùng chuẩn vị, không quá đậm đà, mà ngọt thanh, thích hợp với vị giác của nhiều thực khách.
Nước dùng ở Phở Công Thành được ninh từ xương bò, kết hợp với các loại gia vị truyền thống, tạo nên hương vị ngọt thanh, không quá nồng. Nước dùng ở đây không quá nhiều dầu mỡ, tạo nên cảm giác nhẹ nhàng, dễ chịu khi thưởng thức.
Thịt bò ở Phở Công Thành được lựa chọn kỹ càng, tươi ngon, không bị dai hay khô, ăn kèm với bánh phở và nước dùng tạo nên sự hài hòa, tròn vị. Thực khách có thể lựa chọn các loại thịt bò như tái, chín, gân, để phù hợp với khẩu vị của mình.
Thông tin chi tiết:
Phở Xuân - 77, Nguyễn Ái Quốc, P. Tân Phong, Tp. Biên Hòa, Đồng Nai - là một địa chỉ lý tưởng cho những ai yêu thích hương vị phở Bắc. Quán nổi tiếng với nước dùng đậm đà, không quá nhiều mỡ, mà thanh thanh, ngọt thơm.
Nước dùng ở Phở Xuân được ninh từ xương bò, kết hợp với các loại gia vị truyền thống, tạo nên hương vị đậm đà, không quá nồng, mang đến cảm giác thanh tao, dễ chịu. Nước dùng ở đây không quá nhiều dầu mỡ, tạo nên cảm giác nhẹ nhàng, dễ chịu khi thưởng thức.
Thông tin chi tiết:
Biên Hòa, với sự đa dạng về ẩm thực, là một thiên đường cho những người yêu thích phở. Từ những quán phở truyền thống đến những quán phở hiện đại, mỗi quán đều mang đến một hương vị riêng biệt, đáp ứng nhu cầu của mỗi thực khách. Dù bạn là người sành ăn hay chỉ đơn giản là muốn thưởng thức một tô phở ngon, nóng hổi, Biên Hòa đều có thể mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.